文章摘要：保健酒是我国的特定产物，也是保健食品中的一枝独秀。然而，近日国家食品药品监督管理总局通报发现51家酒企的69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非(俗称“伟哥”的药品成分)等化学物质的事件曝光后，保健酒再次成为众矢之的。

按照专家介绍，保健酒基本都由白酒加药材调制而成，虽然属于保健食品，但其本质还是酒，酒精对人体的危害不会因为加入中药而减弱。而一旦加入了中药材，保健酒、药酒就和其他中成药一样有了药物属性，具有不同的性味和功能，用药不当也会产生危害。因此，饮用保健酒除应对照酒类的功效选购外，还应根据个人体质来选择，并非人人都适宜喝。

一般情况下，保健酒按其功能分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。中国保健协会保健品市场工作委员会秘书长王大宏表示：“保健酒属于保健食品，但到底什么是保健酒，国家尚无确切和统一的定义。”

中国医药保健营销专家委员会的数据显示，全国有3000多家做保健酒的企业，保健酒市场规模约130亿元，被称为国内酒业的第四大市场。然而，真正拿到“蓝帽子”保健食品标识的不到20%，也就是说，80%以上的企业未通过认证。

业内专家更进一步指出了保健酒消费中存在的多个误区。一位不愿具名的业内人士坦言，“因为药食同源制度，很多保健酒只是食品，功效并没有想象中大，但厂家喜欢过度强调功效，希望以此获得销量，这种现象被视做习以为常”。

消费者认为，无论保健酒市场现状如何，国家食药监总局已在“出手”规范，而且要求本次“上榜”企业对已通报的产品“立即停止经营，下架封存”，预示着国家相关部门将加大力度整治和规范保健酒的生产和销售，这是一件好事。

新闻回顾

1家酒企涉嫌违规添加

在国家食药监总局网站上公布的对51家保健酒、配制酒企业69种产品违法添加行为通报的名单中，北京商报记者看到，主要涉及两类化学药品物质，一类是西地那非，俗称“伟哥”;另一是他达拉非、硫代艾地那非、伐地那非、红地那非等化学物质。据国家食药监总局的解释，后一类均为与西地那非类似的化学物质。

国家食药监总局称，在保健酒、配制酒中添加西地那非等化学物质违反了《食品安全法》第二十八条第一项关于“禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品”的规定。8月3日，国家食药监总局下发通知，要求严查保健酒违法添加药品的行为，构成犯罪的已送公安机关。根据通报，目前已有19家企业被移送公安机关进行刑事犯罪侦查。